济南百粮酒水(酒业)有限公司坐落在美丽的泉城济南后花园,以经营自酿纯粮散装酒、瓶装酒及特色滋补酒为主,产销一体化的全国性联合公司,突出纯粮酿造、原滋原味。传承千年白酒传统,利用现代科技工艺,以其先进的管理体系,专业的营销理念和队伍,高品质的产品和合理优惠的价格使公司在市场日益激烈的竞争中,始终处于引导消费的强势地位。公司以生态环境优越、独特的地质环境形成的天然矿泉水和优质的黄河红高粱为原料,辅以大麦、小麦、豌豆混合制曲,采用世界先进的酿酒技术和精妙绝伦的勾兑技术,好运酒坊用天生的聪慧、独有的执着、无懈的追求,打造着更完美的美酒,以传承和发扬中华民族的酒文化底蕴,敢为人先,以创造领衔世界一 流的品质美酒为己任。为全国四面八方的客户、合作者提供了一条通往成功的金光大道。

凭借龙的精神,高起点严要求,几经磨砺强势占领市场,产品畅销大江南北,公司主导产品有四大系列:

一酱香型系列

以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久著称,它以优质高粱为料,上等小麦制曲,每年重阳之际投料,利用特有的气候,优良的水质,采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒,轻水分入池等工艺,再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。

二清香型系列

以优质高梁为原料,,陶瓷地缸发酵,采用“清蒸二次清”的酿造工艺,具有无色透明、清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长的特点,是我国清香型白酒的典型代表之一;

三浓香型系列

采用传统泥池老窖工艺,配以现代人工老窖技术,具有清澈透明、窖香浓郁、醇厚甘润、余味悠长的独特风格

四芝麻香型系列

采用高粱、小麦、小米、麸皮、玉米、大米六种粮食为原料,经过特殊工艺酿造技术,香味成分含量丰富,尤其是有机酸和含氮化合物,酒体的细腻、丰满、净爽芝麻香酒以其芝麻香幽雅细腻、口味圆润丰满,回味悠长的风格深受消费者喜爱。

五营养保健型系列

以优质酒基,配制多种珍贵中药材,精心勾兑而成,其味协调醇和、药香浓郁、入口绵甜、回味无穷,符合国家卫生部标准,具有调节免疫功能。

重技改,扩规模,重开发酱香、浓香、清香、芝麻香,随着人们生活习惯的不断改变,对饮酒习惯自然会从追求火爆,香浓上升到细腻、高雅,从而进入到文化消费时代,富有独特个性,饱含文化内涵,产品确保低而不淡、高而不烈、突出风格、绵净纯柔的特点,产品能体现温馨,细腻,浪漫而高雅的情调消费,是白酒消费的追求方向。

济南市历城区古城酒厂

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